O arroz de forno com presunto e queijo é um prato prático, saboroso e que pode ser preparado em diferentes ocasiões. Ele tem a finalidade de combinar sabores e reaproveitar os ingredientes da geladeira, como é o caso das sobras de arroz branco.

A receita de arroz de forno com presunto e queijo é uma ótima pedida para colocar em prática toda a sua criatividade como cozinheiro, afinal, ela consegue transformar um simples arroz branco em um prato fabuloso, que pode ser servido na hora do almoço ou jantar.

Você pode gostar também:

Aprenda a preparar um maravilhoso arroz de forno. (Foto: Divulgação)
Aprenda a preparar um maravilhoso arroz de forno. (Foto: Divulgação)

Receita de arroz de forno com presunto e queijo

Separamos uma receita de arroz de forno com presunto e queijo para você fazer. Confira:


Ingredientes

6 xícaras (chá) de arroz cozido
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picadinha
2 xícaras (chá) de presunto ralado
2 xícaras (chá) de muçarela ralada
1 xícara (chá) de tomate sem casca picado
1 caixinha de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
½ xícara (chá) de queijo parmesão


Modo de preparo

Como fazer arroz de forno

Essa delícia fica super cremosa. (Foto: Divulgação)
Essa delícia fica super cremosa. (Foto: Divulgação)

1. Coloque a manteiga e a cebola em uma panela. Leve ao fogo para refogar.

2. Quando a cebola estiver dourando em fogo médio, adicione o creme de leite.

3. Acrescente os tomates cortados em cubinhos e tempere, com sal e pimenta. Lembre-se de provar o sabor do creme, para conferir se o tempero está gostoso.

4. Pegue as sobras de arroz cozido e divida em três partes para iniciar a montagem no refratário.

5. Comece forrando o refratário com uma camada de arroz branco. Em seguida, regue com um pouco do creme. Coloque uma camada de presunto e outra camada de muçarela.

6. Adicione mais um pouco de arroz branco e repita a ordem: regar com o creme, colocar presunto e depois a muçarela. O importante é finalizar o prato com uma camada de arroz.

Você pode rechear com outros ingredientes. (Foto: Divulgação)
Você pode rechear com outros ingredientes. (Foto: Divulgação)

7. Polvilhe parmesão ralado sobre o arroz e leve ao forno médio pré-aquecido. O tempo para assar é de apenas 15 minutos (tempo suficiente para o queijo derreter).

8. Pronto! Agora é só servir. O resultado é um prato com consistência cremosa e muito gostoso.

O arroz de forno com presunto e queijo é um prato que você consegue preparar em menos de meia hora. Qualquer cozinheiro de primeira viagem (e com pressa) pode se arriscar. O rendimento é de oito deliciosas porções. Com certeza o pessoal da sua casa vai amar essa receita. Bom apetite!

Receita do Dia agradece pela sua visita.

Add to Favourites