Receita de Arroz Integral Agridoce com Atum

Arroz Integral Agridoce com Atum: Que tal surpreender a sua mãe com uma receita requintada, saborosa e bastante saudável? Se você não tem muitas habilidades com a culinária ou não quer perder muito tempo na cozinha, a Gomes da Costa tem a solução.

São três receitas de fácil preparo e que ficam prontas em, no máximo, 40 minutos. Além disso, levam ingredientes com pouco sódio e muitos nutrientes saudáveis, como o Atum Sólido ao Natural Baixo em Sódio Gomes da Costa. Tudo para deixar este Dia das Mães ainda mais especial.

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Como preparar arroz integral agridoce com Atum

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de água (720ml)
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 1 pau de canela
  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 3 colheres (sopa) de uva passa (30g)
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
  • 1 lata de Atum Sólido ao Natural Baixo em Sódio Gomes da Costa 170g

Modo de preparo:

1- Coloque numa panela, a água, a cebola e a canela. Leve ao fogo alto, panela tampada até ferver. Junte o arroz. Quando a água voltar a ferver, abaixe o fogo. Cozinhe o arroz em panela tampada por cerca de 25 minutos ou até a água secar.

2- Desligue o fogo, mantenha o arroz na panela tampada por mais 5 minutos para terminar o cozimento em seu próprio vapor.

3- Enquanto o arroz cozinha, numa assadeira junte as passas e metade do azeite. Misture bem e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até as passas incharem. Retire do forno e espere esfriar.

4- Quando o arroz estiver pronto junte as passas, a hortelã, o restante do azeite e o Atum Gomes da Costa escorrido. Misture bem.

5- Sirva em seguida.

Viu só como não é difícil de preparar o Arroz Integral Agridoce com Atum. Confira também a tabelinha nutricional. Bom apetite.


Arroz Integral Agridoce com Atum 2

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