Bolinho de arroz com sardinha: Além de saudável, é muito saborosa. Que tal aproveitar as festas que vêm por aí para também variar as suas receitas? Faça que é sucesso garantido. Perfeito para acompanhar o lanche ou aquela cervejinha gelada! Pois a sugestão da Gomes da Costa, líder na fabricação de pescados enlatados na América Latina, de acrescentar a receita de Bolinho de arroz com sardinha leva um delicioso sabor dos pescados em lata, que já vêm pronto para o consumo e facilitam a sua receita.

Confira as dicas da Cozinha Experimental Gomes da Costa e bom apetite!

Receita de bolinho de arroz com sardinha

Anote os seguintes ingredientes

Ingredientes:

–  2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
–  1 ovo
–  1 colher (sopa) de salsinha
–  2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
–  1 lata de Sardinha com óleo Gomes da Costa (125g)
–  Meia colher (chá) de fermento em pó
–  Óleo para fritar

 Modo de Preparo:

1º passo – No multiprocessador ou liquidificador, junte o arroz , o ovo, a salsinha, o queijo e o óleo da Sardinha Gomes da Costa.

2º passo – Bata bem até obter uma massa homogênea.

3º passo – Retire a mistura do multiprocessador e acrescente a Sardinha Gomes da Costa e o fermento.

4º passo – Misture.

5º passo – Leve ao fogo alto uma panela média preenchida até a metade com óleo.

6º passo – Com o auxílio de duas colheres de sobremesa, porcione a massa.

7º passo – Despeje a massa porcionada no óleo quente e frite os bolinhos.

8º passo – Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra em papel toalha.

9º passo – Sirva quente.

Bolinho de Arroz com sardinha - O melhor tira gosto!

Essa receita rende aproximadamente 20 bolinhos de sardinha. Curtiu a receita? Veja mais dicas e receitas como essa na nossa página inicial da Receita do Dia.