O bolo de chocolate com biscoito é mais conhecido como Bolo Real, doce preferido pelo príncipe William. Essa receita não é difícil de fazer, qualquer cozinheiro de primeira viagem pode arriscar fazer essa receita que não vai dar erro.

Receita de bolo de chocolate com biscoito

Já pensou em fazer um bolo de chocolate com biscoito que não vai ao forno e sem farinha? Pois é, esse bolo não vai ao forno, a sobremesa promete deixar toda a sua família com água na boca. A combinação desse bolo com a crocância da massa de biscoito consegue tornar o doce irresistível. O bolo de chocolate é feito de bolachas de maisena quebradas, uvas passas, amêndoas e chocolate meio amargo em pedaços.

bolachas de maisena

Como fazer bolo de chocolate com biscoito

Se você está procurando uma receita diferente para preparar, então aposte neste bolo de chocolate com bolachas. Ela não é enjoativa, e não passa de 30 minutos o seu tempo de preparo. Confira a seguir o passo-a-passo dessa receita.

bolo de chocolate com biscoito

Bolo de chocolate com biscoito: receita

Modo de preparo:

1- Unte a assadeira. Pegue uma panela pequena, derreta a manteiga, o chocolate e a glucose de milho. Depois de derretido, retire do fogo e adicione misturando o biscoito, uva passas e a amêndoas.

2- Coloque a mistura na assadeira e pressione com as costas de uma colher. Em seguida leve a geladeira por 2 horas, ou até que fique bem firme.

3- Desenforme o bolo de chocolate com biscoito e corte em pedaços para servir.

O que é glucose de milho ?

Alguns leitores estão me perguntando o que é glucose de milho: é um líquido doce de alta viscosidade utilizado como adoçante para confeitaria. É feito a partir de amido de milho, e composto principalmente de glicose. Glucose de milho ajuda salientar o sabor. Pode ser encontrado em algumas marcas como Karo e Arcolor (são os que eu conheço).  Há possibilidade de ser encontrada na marca Yoki.

glucose de milho

Então, muito fácil de fazer essa receita né? Receita do Dia agradece pela sua visita. Bom apetite.

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