Bolo Queijadinha de microondas

Bolo Queijadinha de Microondas fica pronto rapidinho, fácil de encontrar os ingredientes e é muito delicioso. Faça para o lanche da sua família e receba muitos elogios de todos!

Veja os ingredientes e o passo a passo que não vai ter erro.

Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • 4 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de queijo parmesão ralado

 

Calda:

  • 6 colheres (sopa) de água
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada.
  2. Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar.
  3. Reserve.
  4. Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.
  5. Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
  6. Deixe esfriar um pouco e desenforme
  7. Sirva gelado.

Bolo Queijadinha de Microondas