Ingredientes:

4 sobrecoxa de frango
4 fatias de presunto
4 de bacon
4 de mussarela
2 dentes de alho
1 pitada de pimenta do reino
1 ramo de alecrim
suco de uma laranja
1 colher de manteiga ou margarina Qualy
1 colher de mel
sal a gosto

Modo de Preparo:

Com uma faca pequena retire o osso da sobrecoxa, tempere com o alho, o suco da laranja, alecrim, pimenta do reino sal, deixe marinar por 12 horas, com o presunto o bacon e a mussarela, faça um rolo da fatia de cada, ponha dentro da sobrecoxa, costure com um barbante, ponha na assadeira, unte com a manteiga e o mel,  leve ao forno ate ficarem bem douradinha e assada.

Dica:

Se não quiser amarrar com barbante prenda com palito de dente bem preso para o queijo não sair.