Modo de Preparo:

Levar ao fogo, o leite, a maisena (dissolva em um pouco de leite antes de levar ao fogo) o leite condensado, 6 colheres de açúcar, e as gemas, mexa até engrossar e formar um creme
Espalhe em um pirex (grande)
Bata as claras em neve com 15 colheres de açúcar, até que forme um suspiro e reserve
Ferve 2 xícaras de água e dissolva as 2 caixas de gelatina, misturando bem
Misture delicadamente com uma colher, o suspiro, com as gelatinas dissolvidas na água ainda quente
Despeje em cima do creme, no qual deve estar frio
Leve à geladeira, sirva no dia seguinte

Dica:

Passe as gemas na peneira e antes de levar ao fogo misture bem aos demais ingredientes.