Ingredientes:

4 bifes de coxão mole
2 dentes de alho
Sal e pimenta à gosto
1 maçã
2 bananas-nanicas
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta. Reserve.
Retire a casca da maçã e corte-a em quatro partes.
Corte as bananas em metades.
Passe as frutas pelo ovo batido e pela farinha de rosca e reserve.
Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
Aqueça o óleo, frite as frutas empanadas, escorra sobre papel-toalha.
Frite os bifes, transfira para uma travessa e disponha as frutas.

Dica:

Sirva acompanhado de uma deliciosa salada.