O macarrão de panela de pressão, além de super prático, fica uma delicia. O segredo para não errar a mão, é deixar o tempo exato, sem passar nem um minuto, assim o macarrão ficará saboroso e com uma aparência excelente.

Ingredientes:

500 g de macarrão parafuso
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
2 cubos de caldo de galinha picados
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) rasa de sal
200 g de presunto fatiado e cortado em quadradinhos
200 g de mussarela fatiada e cortada em quadradinhos

Modo de Preparo:

Na panela de pressão, coloque o macarrão, o molho de tomate, caldo de galinha, margarina e sal.
Coloque água até cobrir e misture bem todos os ingredientes.
Leve ao fogo alto e quando a panela pegar a pressão, conte 4 minutos.
Abra a panela e coloque o presunto, o creme de leite e por último a mussarela, misture bem e sirva em seguida.

Dica:

Se preferir, pode adicionar 1 lata de atum ralado.