Receita de merengue de chocolate

Merengue de chocolate: Essa receita é muito simples e fácil de preparar, como tudo que é feito com chocolate, fica muito saboroso. Acompanhe a receita abaixo.

Ingredientes:

1 embalagem de Tortinhas Fortaleza de Chocolate

2 colheres (sopa) de licor de chocolate

1 lata de creme de leite

2 gemas

A gosto chocolate ao leite ralado

2 colheres (sopa) de amido de milho

– Cobertura:

150g de suspiro

1 lata de leite condensado

2 medidas da lata com leite

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de margarina Puro Sabor

Merengue de chocolate: Essa receita é muito simples e fácil de preparar!

Modo de Preparo:

1º passo – Numa tigela, junte 2 gemas, 2 medidas da lata com leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho e mexa até diluir bem os ingredientes.

2º passo – Numa panela média, coloque o leite diluído com as gemas e o amido de milho, acrescente 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, leve ao fogo médio e deixe até engrossar, reserve.

3º passo – Deixe esfriar, acrescente o licor de chocolate, mexa delicadamente e reserve.

4º passo – Monte o merengue de chocolate num refratário pequeno da seguinte forma: creme, biscoito picado grosseiramente com suspiro, creme, biscoito picado grosseiramente com suspiro, creme, espalhe por cima chocolate ao leite ralado e decore com biscoito e suspiro. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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