A receita de mousse de chocolate é fácil, rápida e promete satisfazer o paladar de toda família. Essa sobremesa combina ingredientes simples, mas adquire um sabor irresistível. Ela pode ser servida em qualquer momento do dia, principalmente depois do almoço.

A mousse é um doce de origem francesa, mas que não demorou muito tempo para conquistar o mundo. Ela nada mais é do que uma sobremesa cremosa que pode assumir vários sabores, incluindo frutas e chocolate. O grande segredo para fazer a mousse é acertar a consistência das claras em neve.

Veja também:

Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de chocolate. (Foto: Divulgação)
Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de chocolate. (Foto: Divulgação)

Receita de mousse de chocolate

Separamos uma deliciosa receita de mousse de chocolate para você fazer em casa. Confira:

O resultado é um creme aerado. (Foto: Divulgação)
O resultado é um creme aerado. (Foto: Divulgação)

Dicas para fazer mousse

A sua mousse pode ficar ainda mais saborosa com as nossas dicas. (Foto: Divulgação)
A sua mousse pode ficar ainda mais saborosa com as nossas dicas. (Foto: Divulgação)

A sua mousse de chocolate pode ficar ainda mais saborosa. Acompanhe as nossas dicas:

• Dê preferência ao creme de leite fresco, pois assim o seu mousse vai adquirir uma consistência mais interessante, semelhante ao chantilly.

• Se você quer deixar o sabor da mousse menos enjoativo, basta acrescentar uma pequena xícara de café.

• Incremente o sabor da mousse acrescentando algumas gotas de licor de cacau.

• Experimente decorar a sobremesa com raspas de chocolate, raminhos de hortelã, cerejas ou coco ralado.

• Você pode substituir o chocolate meio amargo pelo chocolate branco. Ao fazer isso, reduza um pouco a quantidade de açúcar que vai na receita.

• Em um refratário, você pode montar uma mousse bicolor. Basta adicionar o creme de chocolate meio amargo e depois uma camada de creme de chocolate branco. O resultado é uma sobremesa irresistível.

Mousse de chocolate: receita

Você ainda tem dúvidas sobre como fazer a mousse? Então assista ao vídeo abaixo:

Mousse de chocolate é cremosa, geladinha e combina perfeitamente com o verão. Ela rende 10 porções e fica pronta em apenas 20 minutos. Bom apetite!

Receita do Dia agradece pela sua visita!

Add to Favourites