Palha Italiana é uma deliciosa combinação do brigadeiro com a crocância do biscoito Maizena. Dá vontade de comer sem parar! Além de ser deliciosa, é rápida de fazer não ocupa espaço na geladeira.

Palha italiana é um clássico! Produto feito a base de maisena (tipo bolacha), recheado de brigadeiro. A perfeita união entre brigadeiro e biscoito. Qualquer um pode fazer e não dá nem pra dizer que tem preguiça de cozinhar porque é muito fácil de fazer!

Essa maravilhosa receita de Palha Italiana eu vi na fanpage da Isamara Amâncio , ela é professora de culinárias, bolos e faz algumas participações especiais com a Ana Maria Braga do “Mais Você” e tem um site virtual com produtos de culinárias Isamara Amâncio – Loja Virtual. Então já da pra imaginar a delícia dessa receita de Palha Italiana. Então segue o modo de fazer.

Palha italiana 1

Receita de Palha Italiana

Vamos preparar essa receita de Palha Italiana? Acompanhe a receita!

Ingredientes:

1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g)
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau – utilizei o Dois Frades)
100g de biscoito Maizena (ou 20 biscoitos)

Modo de fazer:

  • Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  • Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture.
  • Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente. Ajeite até formar um quadrado e embrulhe.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.
  • Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados.
  • Se desejar, passe a Palha Italiana no açúcar de confeiteiro peneirado (Glaçúcar) e retire o excesso.

Palha italiana 2

 

Se você ainda tem dúvidas sobre como preparar a receita Palha Italiana, então assista ao vídeo abaixo e veja como fazer:

Um receita barata e fácil de fazer, fica super macia e crocante, o seu tempo de preparo não leva mais de 20 minutos, o problema vai ser quando terminar, pois a sua família vai pedir mais. Tenha um bom apetite!

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