Nada melhor do que preparar um pão recheado com legumes para experimentar o gosto da comida caipira. Essa iguaria pode ser servida em qualquer momento do dia, mas costuma ser uma ótima pedida para o lanche da tarde. O recheio que iremos ensinar é a base de  cenoura, vagem, milho, mas existe a possibilidade de combinar outros ingredientes na hora de rechear, como é o caso da linguiça calabresa (opcional).

Receita de pão recheado com legumes

Confira a seguir o passo a passo para fazer um delicioso pão com legumes:

Ingredientes:

– 2 cenouras picadas em cubos

– 300 gramas de vagem picadas em cubos

– 1 lata de milho (escorrido)

– Tempero verde e sal a gosto

– 1 cebola picadinha

– Azeite

Pão recheado com legumes

Modo de preparo:

1º passo – Cozinhe a cenoura e vagem

2º passo – Depois de cozido escorra

3º passo – Refogue a cebola no azeite, em seguida acrescente os demais ingredientes e refogue um pouco mais para pegar gosto.

4º passo – Se necessário, corrija o sal.

5º passo – Desligue o fogo, espere esfriar e em seguida utilize como recheio em qualquer tipo de pão que você tiver em casa.

Se quiser você pode acrescentar couve no recheio e refogue junto. (opcional)

Viu só como é fácil de preparar. Se curtiu, veja mais dicas e receitas na nossa página inicial Receita do Dia.