Picolé salada de frutas: A salada de fruta é uma sobremesa deliciosa e refrescante, sendo a preferida de muitas pessoas. Feita principalmente no verão, ela pode conter frutas de todos os gostos e tipos reunidas em um único prato, e assim gerar uma combinação nunca vista anteriormente. Do outro lado temos o picolé, adorado por centenas de pessoas e uma das maiores sensações do verão.

Muitas pessoas fazem picolés em casa para saborear com os familiares e amigos, além daqueles que também fazem para vender e assim gerar uma renda extra. Já imaginou juntar o picolé e a salada de frutas? Consegue imaginar o gosto que isso pode gerar? Bom, você pode provar. O picolé de salada de frutas está se tornando cada vez mais conhecido e você pode ter um papel fundamental nisso. Confira a seguir a receita e veja como prepara-lo em casa.

Picolé salada de frutas (Foto: Divulgação)

Picolé Salada de Frutas – Receita

O picolé de salada de frutas pode ser a sensação do próximo verão. Fácil e rápido de fazer, gera uma mistura muito saborosa e refrescante. A receita que ensinaremos a seguir gera 20 porções, ou seja, 20 picolés. Se você quiser mais, basta dobrar a quantidade de cada ingrediente. Cada unidade possui 50 calorias.

Veja os ingredientes a seguir:

– 700 ml de suco de sua preferência;

– Frutas (você pode escolher);

– Açúcar a gosto;

– Palitos para o picolé;

Modo de fazer:

1º passo – Para dar início a essa receita você deve picar todas as frutas escolhidas.

2º passo – Em seguida, coloque-as na picoleteira e adicione o suco, usando um refil.

3º passo – Leve para o freezer e quando ficar consistente, adicione os palitos em cada um dos picolés.

4º passo – Deixe congelar e pronto.

Picolé salada de frutas (Foto: Divulgação)

Receita de Sorvete de Salada de Frutas

Se você quer inovar ainda mais, também é possível preparar um sorvete de salada de frutas. Essa receita tende a levar mais ingredientes e a ser um pouco mais demorada, entretanto, gera uma sobremesa muito saborosa. Veja os ingredientes para preparar o sorvete de salada de frutas:

Ingredientes:

– 1 colher de chá de raspas de casca de laranja;

– 2 colheres de sopa de maçã picada;

– 2 xícaras de suco de laranja;

– 2 colheres de sopa de pêssego picado;

– 2 claras em neve;

– 1 colher de chá de raspas de casca de limão;

– 2 colheres de sopa de banana picada;

– 4 colheres de sopa de açúcar;

– 2 colheres de sopa de manga picada;

– 2 colheres de sopa de abacaxi picado;

Modo de fazer:

1º passo – Para dar início, leve o suco de laranja para uma panela e ferva-o juntamente com o açúcar.

2º passo – Depois deixe esfriar. Adicione depois as claras em neve e as raspas do limão e da laranja.

3º passo – Leve para congelar.

4º passo – Quando estiver endurecendo, adicione todas as frutas picadas e deixe mais um tempo congelando.

5º passo – Está pronto e você pode usar cremes e até mesmo geleias para servir e consumir.

Essa receita rende apenas 4 porções, por isso se você quiser mais, lembre-se de dobrar a quantidade dos ingredientes. O sorvete deve ficar pelo menos duas horas congelando antes de ser consumido.

Picolé com pedaços de frutas

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