Receita de bolo de limão é simples e fácil de preparar. O sabor cítrico do limão deixa docinho e saboroso. É sucesso absoluto no cardápio.

Receita de bolo de limão

A receita de bolo de limão é uma excelente opção de lanche para quem deseja inovar o cardápio e surpreender os convidados. O bolo de limão é levemente cremoso, que combina perfeitamente com o leve sabor azedinho da fruta cítrica. O bolo de limão não fica enjoativo, afinal, o azedinho da fruta quebra um pouco o doce do bolo.

Bolo de limão

Essa receita de bolo de limão vai Iogurte e suco de limão, assim dá um sabor fresco, uma textura úmida e cremosa. O bolo de limão é bem simples de preparar e promete fazer sucesso absoluto no cardápio.

bolo de limão

Como fazer bolo de limão

Modo de preparar:

1- Para fazer a receita de bolo de limão é muito simples. Basta bater a manteiga e 150 gramas de açúcar em uma tigela grande até ficar bem cremosa. Rale a casca de dois limões, acrescente ao creme e misture.

2- Vai adicionando um ovo de cada vez. batendo sem parar, se a mistura der sinal que vai talhar, junte 1 colher (chá) de farinha.

receita de bolo de limão 3

3- Coloque farinha, fermento e amêndoas moída ao creme, mexendo com uma colher. Coloque o suco de 1 limão e o iogurte e mexa bem.

4- Deixe o seu forno preaquecido a 160 ºC. Unte a sua forma (de preferência redonda de 20cm) e forre o fundo com papel-manteiga. Coloque a massa na forma para assar.

5- Deixe por 45 minutos ou até que o centro do bolo esteja fofinho, você pode também fazer o teste do palito. Uma dica: Não abra o forno nos próximos 25 minutos, pois o bolo de limão pode baixar.

6- Depois de assado, retiro o bolo e deixe esfriar na forma. Pegue uma panelinha pequena, aqueça o açúcar restante com o suco de 1 limão. Fure o bolo várias vezes e em seguida regue com a calda de limão, assim fica bem molhadinho e cremoso. Deixe esfriar bem antes de desenformar.

Viu só como não é difícil de fazer essa receita de bolo de limão. Qualquer cozinheiro de primeira viagem pode ariscar preparar esse bolo que não vai ter erro. Essa receita serve em torno de 8 pessoas, tempo de preparo é de 15 minutos e 45 minutos no forno. Receita do Dia agradece pela sua visita. Bom lanche.

 

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