Receita de bolo zebra

Receita de bolo zebra: O bolo é uma das sobremesas preferidas de muita gente, e claro, não é para menos: encontrados em uma variedade imensa de receitas e sabores, eles tem um público cativo e sempre disposto para os cafés da manhã e lanches da tarde. E claro, estamos sempre atrás de receitas diferentes e uma delas é o bolo zebra, você conhece?

Bolo zebra

O bolo zebra tem uma aparência bem semelhante as listras do animal, o que deixa o visual super interessante. E o melhor disso tudo? Ele é delicioso também e tem tudo para fazer sucesso entre crianças e adultos.

Como preparar bolo zebra

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Curtiu a ideia de tentar preparar essa receita diferente? Então vamos parar de conversa porque está na hora de aprender: pegue o seu caderninho e vamos trabalhar para preparar essa delícia e garantir o lugar dela entre suas receitinhas mais queridas:

Bolo zebra: receita

Ingredientes

Papel e caneta em mãos? Então é hora de tomar notas e separar os itens. Veja os ingredientes necessários para o bolo zebra:

  • 6 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 125 ml de óleo
  • 125 ml de água
  • 375 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.

Modo de fazer

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Ingredientes separados? Então vamos começar. A receita não é nada complicada, mas preste atenção ao modo de garantir a aparência do bolo, que é o seu diferencial:

1-  Comece batendo as claras em neve. Ao atingir esse ponto, acrescente metade do açúcar e continue batendo até que fique firme. Reserve

2-  Bata as gemas com o restante do açúcar até obter um creme claro. Acrescente a água e volte a bater até espumar

3-  Acrescente o fermento, a farinha e o óleo, batendo até obter uma massa homogênea

4-  Junte essa massa com a mistura feita anteriormente e mexa delicadamente até que incorporem.

5-  Divida a massa em duas tigelas distintas. Acrescente o chocolate em uma delas e misture.

6-  Em uma forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher cheia da massa branca bem ao centro. Por cima do centro da massa branca, acrescente 1 colher da massa de chocolate

7-  Repita a operação até que as massas terminem. Isso garante o visual do bolo.

8-  Leve o bolo para assar em forno pré-aquecio na temperatura de 180ºC por cerca de 50 minutos.

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9-  Desenforme após esfriar e sirva!

Ficou na dúvida sobre as instruções para dar a aparência de zebra ao bolo? Então confira o vídeo abaixo! Desse jeito não tem como errar:

Bom apetite!

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