Mousse de chocolate

A receita de mousse de chocolate é fácil, rápida e promete satisfazer o paladar de toda família. Essa sobremesa leva ingredientes simples, e adquire um sabor irresistível.Qualquer cozinheiro de primeira viagem pode tentar fazer que não vai ter erro na receita. Veja o passo-a-passo.

Separamos uma deliciosa receita de mousse de chocolate para você fazer em casa. Confira:

mousse de chocolate 4

Como fazer mousse de chocolate

Ingredientes:

  • 3 ovos médios
  • 170 gramas de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite 200 gramas

Modo de Preparo:

Bata as gemas até dobrarem de volume
Junte o açúcar e continue batendo
Derreta o chocolate e acrescente à gemada
Junte o creme de leite batendo sempre
Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer

Dica:

Caso prefira, adicione licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)misturando tudo na batedeira rapidamente.