Tem coisa mais gostosa do que saborear um pão caseiro? Essa delícia, que vai bem com café, leite ou suco, pode ser preparada de forma simples e prática, basta combinar os ingredientes certos e seguir o passo a passo da receita.

Existem pães para todos os gostos e estilos de dieta, que vão muito além da tradicional receita caseira. Quem está querendo emagrecer pode optar pelo pão caseiro integral, mas quem deseja uma nova experiência de sabor deve recorrer ao pãozinho recheado feito em casa.

Você pode gostar também:

Aprenda três receitas de pão caseiro. (Foto: Divulgação)
Aprenda três receitas de pão caseiro. (Foto: Divulgação)

Receitas de pão caseiro

Separamos três receitas de pão caseiro para você preparar. Confira:

Pão caseiro tradicional

Pão caseiro tradicional. (Foto: Divulgação)
Pão caseiro tradicional. (Foto: Divulgação)

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
500 ml de água morna
1 ovo inteiro
20g de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo: Misture o fermento com o açúcar, depois, adicione metade da água morna. Adicione o ovo, a manteiga e o sal. Despeje a farinha de trigo peneirada aos poucos e vá sovando a massa, até ela atingir o ponto de “desgrudar das mãos”. Coloque o restante da água e sove a massa mais um pouco. Deixe a massa descansando por uma hora, até ela dobrar de tamanho. Modele os pães com o formato de sua preferência, coloque-os em uma assadeira untada e leve-os para assar em forno quente.

Pão caseiro recheado

Pão caseiro recheado. (Foto: Divulgação)
Pão caseiro recheado. (Foto: Divulgação)

Ingredientes da massa

50 g de fermento fresco
1 quilo de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 ½ copo de leite morno

Ingredientes do recheio

200 g de presunto
200 g de muçarela
Orégano a gosto

Modo de preparo: em um recipiente, junte a farinha de trigo peneirada com o óleo, os ovos, o fermento, o leite morno e o açúcar. Misture bem os ingredientes e sove a massa. Deixe-a descansar por uma hora, até o volume dobrar. Unte uma superfície com farinha para abrir a massa. Faça uma camada com presunto e outra com muçarela, por fim, salpique o orégano. Enrole os pães, pincele-os com gema e leve ao forno médio por 35 minutos.

Pão caseiro integral

Pão caseiro integral. (Foto: Divulgação)
Pão caseiro integral. (Foto: Divulgação)

Ingredientes

500g de farinha de trigo integral
50 ml de azeite
300 ml de água
1 pitada de sal
1 pacote de fermento fresco
1 colher (sopa) de chia
1 colher (sopa) de sementes de linhaça
1 colher (sopa) de sementes de gergelim

Modo de preparo: Dissolva o fermento da água morna. Em seguida, junte o azeite, a farinha e o sal. Junte todas as sementes e sove bem a massa e deixe descansar por 20 minutos. Enrole os pãezinhos da forma que preferir, coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

Escolha uma das nossas receitas de pão caseiro e surpreenda a sua família com essa delícia. Lembre-se de que o segredo de uma massa bem fofinha é sovar bem, por isso deixe a preguiça de lado e mão na massa.

Receita do Dia agradece a sua visita. Bom apetite!