Aprenda a fazer uma receita de torta salgada simples, rápida e prática. Em apenas alguns minutos você consegue preparar um prato saboroso, que pode ser servido em qualquer momento do dia.

A torta salgada é a opção perfeita para quem precisa fazer um prato salgado em cima da hora. O seu preparo é bem fácil e requer ingredientes baratos. O mais interessante de tudo é que, depois de fazer a massa, você tem liberdade para recheá-la da forma que preferir.

Veja também:

A torta salgada é bem fácil de fazer. (Foto: Divulgação)
A torta salgada é bem fácil de fazer. (Foto: Divulgação)

Receita de Torta Salgada

Confira a seguir o passo a passo para preparar uma receita de torta salgada de liquidificador:

Ingredientes

  • 10 colheres de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) de óleo de soja
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 1 tomate inteiro e grande
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 copo americano de leite
A massa de torta salgada combina com vários recheios.
A massa de torta salgada combina com vários recheios.

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma forma com manteiga e farinha. Em seguida, despeje metade da massa da torta. Coloque o recheio de sua preferência e depois cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido para assar por 30 minutos. Espere a massa dourar e, quando completar meia hora, espete um palito de madeira para verificar se a torta está bem assada.

Assista ao vídeo abaixo e veja como fazer a torta salgada:

Sugestões de recheios

Você pode rechear a torta salgada da forma que preferir. Acompanhe a seguir algumas sugestões de recheios:

A massa da torta combina com vários recheios, com é o caso do frango. (Foto: Divulgação)
A massa da torta combina com vários recheios, com é o caso do frango. (Foto: Divulgação)

Recheio de frango

  • 1 quilo de peito de frango cozido, temperado e desfiado
  • 2 tomates picados e sem casca
  • ½ copo de água
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • Palmito a gosto
  • Sal a gosto
  • Alecrim a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes na panela e deixe cozinhar por alguns minutos.


Recheio de frios

  • 100 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • 1 tomate picado
  • ½ cebola picada
  • Orégano a gosto

Modo de preparo: Rale o queijo e o presunto. Em seguida, misture todos os ingredientes.


Recheio de carne moída

  • 300g de patinho moído
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados e descascados
  • 2 dentes de alho amassados
  • Salsinha picada
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • Sal à gosto
  • Azeitonas picadas
  • Óleo de soja

Modo de preparo: Aqueça o óleo em uma panela e refogue a carne. Adicione os outros ingredientes e deixe fritar por 15 minutos. Espere o recheio esfriar um pouco para colocar na torta.

Receita do Dia agradece pela sua visita. Bom apetite.

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