Salada grega com sardinha: A sardinha é uma das proteínas mais ricas em nutrientes saudáveis, além de ter a vantagem de ser bastante econômico para o bolso também. Porém, para manter todos os seus benefícios, é importante que o peixe seja consumido cru ou assado, já que a fritura causa perda nutricional ao alimento.

A Gomes da Costa, líder do Brasil na fabricação de pescados em lata, elaborou a receita de Salada grega com sardinha, saudável e prática para incluir em seu cardápio diário. Isso porque basta utilizar as sardinhas em lata, que já vêm pré-assadas, portanto, prontas para o consumo, e não contém conservantes, mantendo toda a qualidade nutricional que o pescado oferece.

Confira e se delicie com muita saúde!

Receita de Salada grega com sardinha

Ingredientes

  • 1 pepino tipo japonês médio com casca cortado em cubos (150g)
  • 1 tomate grande cortado em cubos
  • 3 colheres (sopa) de pimentão verde cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeitona preta picada
  • sal a gosto
  • 1 lata de Sardinha com Molho de Tomate Picante 125g

Modo de Preparo

1º passo – Numa tigela, junte o pepino, o tomate, o pimentão, a cebola e a azeitona. Tempere com sal a gosto.

2º passo – Junte a Sardinha Gomes da Costa com seu molho. Misture bem.

3º passo – Sirva em temperatura ambiente.


salada grega com sardinha informações nutricionais
Salada grega com sardinha – Informações nutricionais.
Salada grega com sardinha passo a passo!
Receita de salada grega com sardinha passo a passo!

Rendimento: 3 a 4 porções

Tempo de Preparo: 5 minutos

Dicas: Prefira o pepino japonês por ter menos sementes.

Corte o tomate e o pepino  em cubos médios e o pimentão em quadrados menores.

Variação: Misture “croûtons” (pão amanhecido cortado em cubinhos e passados no azeite ou manteiga até dourar) à salada.

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