Strogonoff de Chocolate: Quem não gosta de strogonoff? Imagina se o mesmo, for de chocolate. Nossa, melhor ainda, não é mesmo? Além do chocolate ser muito bom para o organismo, agir como antioxidante e acelerador do metabolismo ele é muito delicioso e aparece em várias versões, amargo, meio amargo, ao leite, entre outras. O strogonoff de chocolate é uma sobremesa perfeita para todas as ocasiões.

Strogonoff de Chocolate - Uma receita fácil e muito gostosa

Receita de Strogonoff de Chocolate

Veja como fazer essa receita deliciosa passo a passo.

Ingredientes:

–  2 latas de leite condensado

–  2 latas de creme de leite

–  10 colheres (sopa) chocolate em pó

–  1/2 xícara de conhaque

–  1 colher de manteiga

–  300 gramas de nozes picadas grosseiramente

–  300 gramas de chocolate ao leite picado e derretido

Strogonoff de Chocolate - Uma receita fácil e muito gostosa

Modo de preparo:

1º passo – Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

2º passo – Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até obter a consistência de um brigadeiro mole.

3º passo – Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar.

4º passo – Depois que a mistura estiver fria, adicione o conhaque, as nozes e o chocolate derretido e misture bem.

5º passo – Sirva com sorvete, torradas, frutas frescas, etc.

Dica:

Reserve algumas lascas do chocolate para decorar.

O conhaque pode ser substituído por vinho-do-porto ou licor de chocolate.

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