Torcidinhos de Coco

Esses Torcidinhos de Coco são de dar água na boca. Tem um grande rendimento e é muito fácil de fazer. Quer experimentar fazer? Então anote a receita.

Receita de Torcidinhos de Coco

Ingredientes:

– 230 gramas de açúcar

– 10 g de fermento biológico seco,

– 200ml de água

– 250 gramas de coco ralado,

– 80 gramas de margarina,

– 2 colheres de leite em pó

– farinha de trigo o quanto baste,

– 5 ovos

– 1 vidro de leite de coco,

– 1 lata de leite condensado,

– a mesma medida de leite de vaca.

Como fazer Torcidinhos de coco

Modo de Preparo:

1º passo – Dissolve o fermento com 100g de açúcar e a água.

2º passo – Reserve

4º passo – Acrescente 25g de coco, a margarina ,o leite em pó, 3 ovos, 50 ml de leite de coco, mexa tudo e acrescente trigo o quanto baste, até desgrudar das mãos, sove bem e deixe crescer.

3º passo – Abra a massa e recheie com:uma mistura feita com 200 g de coco, 130 g de açúcar,2 ovos e 50 ml de leite de coco.

5º passo – Dobre a massa como um livro aperte e corte em tiras pegue pela ponta, torce . Coloque na assadeira untada, asse.

6º passo – Depois de assados passe na calda feita com o leite condensado, o leite de vaca e o leite de coco, passe pelo coco ralado.

7º passo – Guarde em vidros por até uma semana.