Receita de torta de doce de leite

Torta de doce de leite: Em alguns momentos tudo o que queremos é uma sobremesa diferente. Afinal, em meio a tantos sorvetes, mousses e pavês, muitas vezes nosso paladar deseja mais variedade. Talvez algo que tenha um sabor de nostalgia e de simplicidade: nesse caso, além do bolo de fubá, o que seria melhor que uma torta de doce de leite para adoçar a vida?

Sim! A torta de doce de leite é uma sobremesa que preza pela simplicidade e que faz o maior sucesso. Garotada e adultos, com certeza todo mundo vai adorar a oportunidade. O melhor de tudo é que se trata de um doce fácil de preparar. Já pensou em poder servir uma torta dessas no próximo almoço em família?

Como preparar torta de doce de leite

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E aí? Achou a ideia interessante? Então vamos lá: pegue canetas e o caderninho e aproveite essa oportunidade para acrescentar mais uma receitinha irresistível ao seu acervo.

Tudo pronto para começar? Então vamos lá:

Torta de doce de leite: receita

Ingredientes

Para preparar a torta de doce de leite você precisará de:

  • 4 xícaras (chá) de flocos de milho (corn flakes)
  • 3 colheres (sopa) margarina
  • 1 lata de doce de leite (395 g)
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ envelope de gelatina em pó sem sabor (6 g)
  • 2 colheres (sopa) de água
  • Flocos de milho picados para decorar.

Modo de fazer

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Hora de colocar os planos em prática e trabalhar! Veja só o que você deve fazer:

1-  Aqueça o forno a 220ºC.

2-  Usando o liquidificador triture os flocos de milho. Em seguida misture com a margarina para obter uma farofa úmida.

3-  Pegue a farofa e forre tanto o fundo quanto as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro e leve ao forno por dez minutos.

4-  Usando a batedeira bata o doce de leite até que ele fique cremoso e misture o creme de leite.

5-  Dissolva a gelatina na água e derreta-a em banho-maria.

6-  Junte-a a mistura cremosa e distribua-a sobre a massa fria.

7-  Leve para a geladeira até que o doce fique firme.

8-  Decore cobrindo a superfície da torta com os flocos de milho picados

9-  Sirva!

PS: O corn flakes pode ser com ou sem açúcar. Fica a seu critério, ok? E não se preocupe em fazer uma decoração elaborada. A graça dessa torta é justamente a simplicidade, e garantimos a você que ela fica irresistível em todos os sentidos.

A receita tem um rendimento médio de 6 porções, sendo que cada uma delas contém em média 395 kcal. Receita do Dia agradece pela sua visita. Bom apetite!

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