Acompanhamento para Churrasco: farofa, calabresa, bacon e mandioca

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Receita de Acompanhamento para Churrasco

O acompanhamento para churrasco é uma receita que pode ser feita juntamente de outros ingredientes e servida com vários acompanhamentos, gerando uma boa refeição principal. Uma das receitas mais conhecidas de farofa de calabresa, bacon e mandioca.

A farofa pode ser preparada em somente 30 minutos e é ideal para uma refeição principal ou para servir de acompanhamento. Confira a receita a seguir com as instruções detalhadas de como prepara-las!

Ingredientes:

Veja, a seguir, os ingredientes necessários para o seu preparo:

– Bacon em cubos (150 gramas)

– Calabresa defumada picadinhas (300 gramas)

– 5 colheres (sopa) de margarina

– Meia cebola picada

– 1 xícara e meia de farinha de mandioca

– Tempero verde a gosto

– Sal

– Mandioca (300 gramas)

Modo de fazer

1º passo – Cozinhe a mandioca até ficar molinho e reserve

2º passo – Em uma panela, frite o bacon e a calabresa defumada até dourar (reserve uma pequena porção para decorar no fim)

3º passo – Acrescente a margarina e cebola, refogue por 1 minuto

4º passo – Adicione a farinha de mandioca e misture bem. Finalize com sal a gosto e tempero verde.

5º passo – Em um prato coloque a farofa e monte com mandioca.

6º passo – Decore com tempero verde e alguns cubos de calabresa e bacon.