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Arroz de Fôrma

por Danubia Schneider

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 peito de frango
  • Cebola
  • Alho
  • Milho e ervilha à gosto
  • Mussarela em fatias
  • Presunto em fatias
  • 1 pacote de batata palha

Modo de Preparo:

  1. Coloque o arroz para cozinhar e reserve.
  2. Cozinhe o peito de frango, desfie e refogue junto com a cebola, o alho, o milho e a ervilha
  3. Se quiser acrescentar molho de tomate fica a critério, a ideia é fazer um molho.
  4. Em um refratário médio, faça a montagem do prato, coloque primeiro o arroz, depois o creme de leite e o espalhe, em seguida o frango no molho e espalhe, depois requeijão cremoso, presunto, queijo e para finalizar a batata palha.
  5. Coloque no forno pré-aquecido por 15 minutos

Dica:

Se quiser pode acompanhar apenas com uma salada.

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