Batatas Gratinadas ao Creme de Leite: leve, deliciosa e prática

Ingredientes:

– 4 batatas de bom tamanho, cortadas em rodelas finas

– 100g de manteiga com sal de boa qualidade

– 1 caixinha de creme de leite (200ml)

– 50g de queijo parmesão ralado na hora

– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1º passo – Unte uma forma refratária de vidro ou porcelana com manteiga.

2º passo – Coloque as rodelas de batata.

3º passo – Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

4º passo – Coloque um pouco mais de manteiga por cima de cada rodela de batata.

5º passo – Espalhe o creme de leite por cima de tudo, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.

6º passo – Controle o cozimento da batata e o gratinado do queijo, para não queimar.

7º passo – Sirva quente.

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