Batatas Gratinadas com Bacon: receita saborosa e poucos ingredientes

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Ingredientes:
  • 10 batatas médias
  • Sal à gosto
  • 100 gramas de Bacon defumado
  • 150 gramas Queijo Mussarela
  • Orégano
  • Azeite
Modo de Preparo:

1º passo – Descascar e cortar as batatas em rodelas.

2º passo – Cozinhar as batatas em água com sal (não as deixar cozinhar muito para não se desfazerem).

3º passo – Colocar as batatas numa assadeira.

4º passo – Cortar o bacon aos cubinhos e juntar às batatas.

5º passo – Espalhar o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhar tudo com orégano.

6º passo – Deitar um fio e azeite por cima e levar ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).