Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pão de forma sem casca
  • 100 gramas de presunto em fatias
  • 100 gramas de queijo prato em fatias
  • 2 tomates em rodelas temperados com azeite
  • Sal e orégano à gosto

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
  2. Unte um refratário (26cm x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão.
  3. Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante.

Dica:

Se preferir, você pode trocar o presunto por peito de peru.