Início CARNES Bife à Milanesa Recheada – o bife é diferentão, saboroso, fácil e prático

Bife à Milanesa Recheada – o bife é diferentão, saboroso, fácil e prático

por Danubia Schneider

Um Bife à milanesa recheada, super criativo, saboroso, diferentão, fácil de preparar, recheado com Queijo e Presunto. Aprenda aqui, veja só o nosso passo a passo:

Receita de bife à milanesa recheada

Ingredientes:

– 6 bifes grandes (alcatra, patinho)

– Sal e pimenta a gosto

– 150 g de mussarela fatiada

– 150 g de presunto fatiado

– 2 tomates cortados em rodelas

– 2 ovos batidos

– Farinha de rosca para empanar

– Óleo para fritar

Modo de preparo:

1º passo – Corte os bifes ao meio.

2º passo – Com um martelo de cozinha, bata os bifes para afinarem.

3º passo – Tempere com sal e pimenta.

4º passo – Sobre cada bife, coloque fatias de mussarela, presunto e rodelas de tomates.

5º passo – Coloque outro bife por cima e feche com palito.

6º passo – Passe no ovo, na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar.

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