Início CHOCOLATE Bis Caseiro

Acredito que maioria gostam de Bis, agora fazer ele caseiro ficou mais fácil, veja como fazer na receita a seguir.

Ingredientes:

  • 250 gramas de chocolate meio amargo
  • 4 folhas de waffers (encontra-se a venda em distribuidoras de doces)
  • 500 gramas de chocolate ao leite

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate ao leite. Sobre uma bandeja, arrume uma folha de waffer.
  2. Espalhe uma camada de chocolate derretido. Proceda assim mais três vezes.
  3. Leve à geladeira até que o chocolate fique firme.
  4. Com uma faca de serra corte barrinhas do tamanho do bis.
  5. Dê um banho de chocolate meio amargo temperado.
  6. Coloque em uma assadeira.
  7. Leve à geladeira até endurecer bem.
  8. Descanse por 12 horas antes de embrulhar.

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