Modo de Preparo:

  1. Comece pelo abacaxi, pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve.
  2. Bata os ingredientes da massa à mão.
  3. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.
  4. Em uma panela coloque o ingrediente do creme, e leve ao fogo até engrossar.
  5. Feito isso coloque em cima do bolo já assado.
  6. Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, logo em seguida, salpique coco ralado por cima.

Bolo de Abacaxi com creme de leite condensado

Bolo de abacaxi

Dica para o seu bolo de abacaxi:

A maisena tem que ser dissolvida antes de colocar juntamente dos ingredientes do creme.