Bolo de carne com requeijão

Receita de bolo de carne com requeijão

Bolo de carne com requeijão é uma ótima receita para preparar em casa, seja na hora do almoço, jantar ou no lanche. Leia a matéria e aprenda a fazer essa delícia.

Se você nunca provou esse bolo de carne, então saiba que está perdendo um prato suculento, gostoso e que pode ser preparado com total praticidade. O melhor de tudo é que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar.

Ingredientes:

– 500 gramas de carne moída

– 4 colheres (sopa) de óleo

– 3 dentes de alho espremidos

– 1 cebola picada

– 200 gramas de presunto picadinho

– 400 gramas de requeijão tipo catupiry

– 4 fatias de pão de forma picadas

– 1/3 de xícara (chá) de leite

– Óleo para untar

– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Tempere a carne moída com o sal e a pimenta, coloque em uma vasilha e reserve.
  2. Em um refratário, misture o óleo, a cebola e o alho.
  3. Cubra e leve ao micro em potência alta por 3 minutos.
  4. Retire o refratário do forno e misture a carne moída temperada, o presunto picadinho e o pão banhado no leite.
  5. Misture bem e divida em 2 porções.
  6. Com uma das porções, forre o fundo e as laterais de um refratário redondo, untado com óleo.
  7. Recheie com o requeijão e cubra com o restante da carne.
  8. Tampe e leve ao micro-ondas em potência média-alta, por cerca de 20 minutos.
  9. Deixe descansar por 5 minutos.
  10. Desenforme e sirva coberto com molho de tomate.

Veja mais receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Obrigada pela sua visita.

Para mais receitas deliciosas, participe do nosso Telegram!

Deixe um comentário