Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de fermento Fleischmann
200 g de manteiga ou margarina
1 xícara de leite
3 ovos

Cobertura:

1 lata de leite condensado 395g
1/2 lata de creme de leite sem soro
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina

Modo de Preparo:

1- Primeiramente unte uma forma de buraco central

2- Misture a farinha de trigo com o açúcar, o chocolate e o fermento, reserve

3- Leve ao fogo a manteiga com 1 xícara de leite, até derreter

4- Acrescente à mistura reservada e adicione os ovos, misture bem e sem deixar esfriar coloque na forma

5- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos

Desenforme depois de frio e coloque a cobertura

Cobertura:

Coloque em uma panela e, sem levar ao fogo, misture o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina. Junte o creme de leite e misture bem. Leve ao fogo, mexendo sem parar até que fique soltando da panela até o ponto de ficar cremoso, não duro.