Receita de caldo verde

Caldo verde é a sensação nos dias frios ou até mesmo para uma dieta bem leve. Com ingredientes nutritivos tornando uma refeição muito saborosa. Veja os seguintes ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes:

– 4 batatas médias

– 1 caldo de galinha

– 1 colher (sopa) de óleo

– Sal a gosto

– 5 xícaras (chá) de água

– 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras

– 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas

Modo de Preparo:

1º passo – Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal

2º passo – Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar

3º passo – Em seguida, bata tudo no liquidificador

4º passo – Acrescente as rodelas de calabresa e ferva

5º passo – Desligue o fogo e adicione a couve manteiga

6º passo – Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons.

Curtiu a receita de caldo verde? Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Bom apetite.