Canudinhos de doce de leite

Canudinhos de doce de leite são incríveis, deliciosos e muito fáceis de fazer. As crianças simplesmente adoram essa gostosura. E o melhor disso tudo é que você pode fazer em casa. Nós separamos o passo a passo de uma receita muito fácil de fazer para que você se anime e comece a pôr a mão na massa para o final de semana. Aproveite que as crianças vão estar em casa e peça ajuda a elas.

Ingredientes:

Doce:

1 lata de leite condensado

Coco ralado (para polvilhar).

Canudinho:

500 g de farinha de trigo

1 copo (200 ml) de água

1 colher (sopa) de óleo

1 litro de óleo (para fritar)

Sal a gosto

Canudinhos de doce de leite

Modo de preparo:

Doce:

Cozinhar a lata de leite condensado em um panela, cubra com água até uns três dedos acima da lata e cozinhe por 40 minutos.

Deixe esfriar por no mínimo 30 minutos antes de abri-la.

Preparo do canudinho de doce de leite:

1º passo – Misturar aos poucos, numa bacia, a farinha de trigo e a água, mexendo com a mão.

2º passo – Acrescentar o óleo e o sal. Misturar até obter o aspecto de uma massa de pão.

3º passo – Abrir a massa com um rolo, até deixá-la fina.

4º passo – Cortá-la em quadrados de 9 cm de lado e enrolar num tubinho de alumínio (Encontrados em loja do ramo de confeitaria).

5º passo – Fritar numa panela com o óleo.

6º passo – Tirar o tubo, deixar esfriar e rechear com o doce de leite.

7º passo – Polvilhe com o coco ralado.

Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Bom apetite.