Doce de Leite Caseiro cremoso: fácil de preparar

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Doce de leite caseiro

Para quem gosta de doces e principalmente doce de leite caseiro para acompanhar com aquele pãozinho fresquinho, é uma excelente opção, pois a receita leva poucos ingredientes e com certeza você tem todos em casa. Quer testar em casa? Então veja o nosso passo a passo, vamos lá:

Ingredientes:

Anote os seguintes ingredientes:

  • 1 litro de leite integral
  • 350 gramas de Açúcar cristal
  • 1 colher  (chá) Bicarbonato de Sódio

Doce de Leite Caseiro cremoso: fácil de preparar

Modo de preparo do doce de leite caseiro

1º passo – Em uma panela com fundo, adicione o leite integral e o açúcar, deixe cozinhar ao fogo baixo por mais ou menos 1 hora e logo mexer com uma colher de pau.

2º passo – Adicione o bicarbonato de sódio e deixe cozinhar por mais 1 hora, ou até obter o ponto desejado. Depois desligue e deixe esfriar.

3º passo – Coloque o doce em uma compota de deixe fechadinho.

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