Receita de gelado três cremes são 3 prazeres de sabores e super fácil de preparar. Maravilhosa sobremesa geladinha. Veja o nosso passo a passo:

Ingredientes:

Creme de leite condensado:

– 1 lata de leite condensado

– 1 xícara (chá) de leite

– 3 gemas

Creme de chocolate:

– 4 colheres (sopa) de achocolatado

– 2 colheres (sopa) de amido de milho

– 4 colheres (sopa) de açúcar

– 2 xícaras (chá) de leite

– 1 colher (sopa) de manteiga

Creme de limão:

– 1 lata de leite condensado

– 1 lata de creme de leite sem soro

– ½ xícara (chá) de suco de limão

– 3 claras

Para decorar:

– Raspas de casca de limão e suspiros

Modo de Preparo:

Creme de leite condensado:

Em uma panela misture o leite condensado, o leite e as gemas ligeiramente batidas. Leve ao fogo brando mexendo, sem parar até engrossar. Reserve.

Creme de chocolate:

Em uma panela misture o achocolatado, o amido de milho, o açúcar, o leite e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.

Creme de limão:

Na batedeira bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Misture delicadamente as claras batidas em neve.

Montagem:

Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas do creme de leite condensado, de chocolate e de limão. Leve à geladeira no mínimo por 6 horas. Na hora de servir desenforme e decore com as raspas de limão e os suspiros.

Veja outra versão da receita de Gelado três cremes

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