Início DOCES E SOBREMESAS Gelatina ao Creme com Morangos

Gelatina ao Creme com Morangos

por Danubia Schneider

Ingredientes:

  • 2 caixas de gelatina sabor morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 latas de leite (use a medida do leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) maisena
  • 1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)

Modo de Preparo:

  1. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. Reserve.
  3. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite.
  4. Mexa sem parar em fogo brando.
  5. Misture a maizena no restante do leite e acrescente ao creme.
  6. Mexa até ficar um creme consistente.
  7. Deixe esfriar.
  8. Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio, por cima.
  9. Com uma colher coloque a gelatina por cima dos morangos.
  10. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.

Dica:

Decore com morangos.

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