Morango, chocolate, pêssego, maracujá… essas são sabores usuais nas sobremesas, porém, por mais deliciosos que sejam, volta e meia acabamos querendo algo diferente. Nesse caso, que tal algo mais azedinho? Sobremesas de limão caem super bem nessa hora, então um pavê de limão realmente é uma ideia super interessante.
Sim! É uma excelente opção de sobremesa especialmente nesses dias quentes. É uma opção diferente de sabor em termos de doce, mas que não foge ao tradicional. Essa receita então é uma ótima escolha para vários momentos, uma vez que ela é preparada com ingredientes bem fáceis de encontrar. Ou seja: tudo para ser um sucesso naquele dia em que você está a fim de algo diferente.
Como preparar um pavê de limão
Ficou interessada na ideia do pavê de limão? Então está na hora de pegar seu caderninho para acrescentar essa deliciosa sobremesa na sua lista de receitinhas infalíveis!
Papel e caneta em mãos? Então vamos descobrir como se faz:
Ingredientes:
Para preparar o pavê de limão você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 caixas de biscoito de chocolate recheado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de três limões
- ½ litro de creme de leite fresco
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de fazer:
Vamos agora ao passo a passo para preparar essa delícia? Então veja só o que você deve fazer:
- Usando o liquidificador, triture os biscoitos.
- Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture com a margarina até obter uma farofa e reserve.
- No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até que o resultado seja um creme.
- Usando uma batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até chegar ao ponto de chantilly.
- Em um refratário a sua escolha coloque uma camada da farofa de biscoitos, uma camada do creme de limão e uma de chantilly. Alterne as camadas até terminarem os ingredientes.
- Leve o doce para a geladeira por no mínimo 6 horas.
- Decore com raspas de limão ou com fatias bem fininhas da fruta.
Outra boa opção para decorar o doce é utilizar raspas de chocolate, em lascas mais grossas, em especial se for chocolate branco porque forma um contraste bem interessante com as raspas do limão e o chantilly. É bem simples e também delicioso!
O doce rende em média 10 porções com 326 kcal cada uma. Bom apetite!
