A massa folhada está entre as preferidas, imagina você comer uma pizza de massa folhada? Uma loucura, não é mesmo? Se você quer experimentar essa delícia, então confira a receita que selecionamos para você fazer em casa depois que chegar do trabalho, ou até no final de semana com os amigos. Veja abaixo os ingredientes e como fazer passo a passo.
Receita de Pizza de Massa Folhada
Ingredientes:
- 250 g de queijo mussarela ralado
- 1 ovo
- 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (de chá) de molho de tomate
- 1 retângulo de massa folhada (de preferência a que vem em rolo)
- 50 g de queijo gorgonzola picado
Modo de fazer:
Para fazer a pizza de massa folhada você pode seguir o passo a passo abaixo:
1º passo – abra a massa folhada sobre o fundo de uma forma retangular;
2º passo – remova o plástico que vem sobre a massa;
3º passo – Corte a massa que está sobrando;
4º passo – bata o ovo e passe com um pincel nas bordas da massa folhada;
5º passo – coloque por sobre a massa ½ xícara de molho de tomate;
6º passo – polvilhe sobre o molho de tomate o queijo mussarela ralado;
7º passo – coloque o queijo gorgonzola picado sobre a camada de mussarela;
8º passo – polvilhe as 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
9º passo – coloque para assar no forno em temperatura média até que doure;
10º passo – solte as bordas da pizza da forma e corte em pedaços para servir.
Dicas:
Você pode escolher o recheio que desejar para fazer sua pizza de massa folhada;
A pizza pode ter recheio salgado ou doce, como chocolate, frutas, brigadeiro, enfim é uma infinidade de opções que você pode escolher.
Assim como em outros setores, cozinhar é uma arte e você só precisa colocar a criatividade em ação para criar lindos e deliciosos recheios para pizza de massa folhada. Faça a sua e nos conte como ficou.
Curtiu a receita? Veja mais deliciosas receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia. Bom apetite.
