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Receita de Chocomalte

por Danubia Schneider

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • Meia xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) e meia de flocos de chocolate maltado (aquele usado no café da manhã)

Modo de Preparo:

  1. Numa panela em fogo médio derreta 1 colher (sopa) de margarina e coloque 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo e cozinhe, mexendo vigorosamente.
  2. Adicione 1 lata de leite condensado, o leite e a lata de creme de leite sem soro e cozinhe sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e junte os flocos de chocolate maltado.
  4. Distribua em tacinhas individuais, leve para gelar e na hora de servir, polvilhe mais flocos de chocolate maltado.

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