Início DOCES E SOBREMESAS Receita de Leite Condensado caseiro: aprenda 2 receitas práticas

Receita de Leite Condensado caseiro: aprenda 2 receitas práticas

por Bety Krause
Receita de leite condensado caseiro

O leite condensado é a base da maioria das receitas e, na maioria das vezes não é muito barato. Para quem gasta em grande quantidade, pessoas que fazem doces para vender, se torna dispendioso. Pensando nessas pessoas, resolvemos ensinar uma receita de leite condensado caseiro fácil e tão saboroso quanto o industrializado. Veja abaixo a receita passo a passo e faça você mesma.

Receita: Leite Condensado Caseiro com leite em pó

Para desenvolver essa receita você vai precisar dos ingredientes da lista abaixo:

– 1/2 xícara chá de água fervente

– 1 xícara chá de açúcar cristal

– 1 xícara chá de leite em pó

Modo de fazer Leite Condensado caseiro passo a passo

Você vai precisar usar o liquidificador para fazer a receita;

1º passo – coloque no liquidificador primeiro a água fervente;

2º passo – acrescente o açúcar;

3º passo – coloque o leite em pó;

4º passo – ligue o liquidificador e deixe bater até que fique com a consistência de leite condensado.

Está pronto. Essa receita rende 340 gramas.

Receita de Leite Condensado Caseiro com leite

Ingredientes:

– 1litro de leite

– 300g de açúcar cristal (1 ¼ xícara de chá)

Modo de fazer passo a passo:

1º passo – coloque em uma panela o açúcar cristal;

2º passo – acrescente o leite;

3º passo – bote a panela no fogo mexendo sempre até que fique encorpado na cor de caramelo claro. O fogo deve ser médio para não pegar no fundo da panela;

4º passo – remova a panela do fogo e despeje o seu conteúdo em uma tigela e bata com a batedeira até que esfrie. Levará cerca de 15 minutos;

5º passo – Desligue a batedeira e está pronto o leite condensado para ser usado.

Dicas:

Se você quer saber se o leite condensado está no ponto certo é simples: bote um prato no freezer por volta de 60 minutos, retire do freezer e pingue uma gota do leite condensado pronto vire o prato, se a gota demorar para escorrer é o porquê o ponto do leite condensado está correto.

Experimente a receita que você mais gostou e depois nos conte a sua experiência, sua opinião para nós é muito importante. Veja mais receitas na nossa pagina inicial da Receita do Dia.

Você pode gostar