Receita de Molho de Pimentão para massa

Ingredientes:

  • 1 caixinha de creme de leite 200ml
  • 1 colher (sobremesa) de páprica
  • 3 pimentões vermelhos
  • Meio pacotinho de queijo parmesão ralado
  • Meio limão
  • Sal e molho de pimenta a gosto
Receita de Molho de Pimentão para massa

Modo de preparo da receita de molho de pimentão

  1. Enrole os pimentões em um papel alumínio
  2. Leve ao forno preaquecido 200 °C e deixe por aproximadamente 15 minutos, e mais 15 minutos sem o papel alumínio
  3. Retire do forno e abra os pimentões para remover as sementes
  4. Coloque em um processador ou liquidificador
  5. Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e bater até ficar cremoso
  6. Agora só cozinhar qualquer tipo de massa ou espaguete e misturar o seu molho de pimentão.

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