Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 150g de margarina
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 gema para pincelar
  • Um pouco de água morna para dar liga na massa
  • Recheio de sua preferência.

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
  2. Amasse bem até a massa ficar homogênea.
  3. Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
  5. Asse em forno pré-aquecido.