Receita de Requeijão caseiro muito econômico: nunca mais compre

Receita de Requeijão caseiro

Que tal uma receita de requeijão caseiro? Fica muito delicioso e o melhor de tudo é que rende muito e super econômico, você pode guardar em potinhos na geladeira. Veja só como é muito fácil de preparar passo a passo:

Ingredientes:

  • Meio litro de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de Maisena
  • 100 gramas de manteiga com sal
  • 8 colheres (sopa) de creme de leite
  • Sal do seu gosto

Modo de preparo:

1º passo – Em uma panela, coloque o leite, a maisena e a manteiga e mexa bem em fogo médio, em seguida coloque sal a gosto.

2º passo – Não deixe de mexer para não deixar criar bolinhas por causa da maisena. Continue mexendo.

3º passo – Em alguns minutos no fogo, a mistura vai ficar parecida com um creme. Depois de começar a se desprender do fundo da panela, assim já pode desligar o fogo.

4º passo – Espere esfriar um pouco e em seguida bater esse creme no liquidificador, enquanto estiver batendo, vá acrescentando aos poucos as 8 colheres de creme de leite e bater bem.

5º passo – A receita de requeijão caseiro é assim, bem simples, agora ele está pronto, você pode colocar em potinhos e leve para a geladeira, logo estará pronto pra ser servido.

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