Início Saladas Salada Tropical: muito deliciosa, leve e facinho de preparar

Salada Tropical: muito deliciosa, leve e facinho de preparar

por Danubia Schneider

Ingredientes:

– 4 xícaras (chá) de alface fatiada

– 2 xícaras (chá) de rúcula fatiada

– 1 xícara (chá) de repolho fatiado

– 1 cenoura ralada

– 1 cebola roxa fatiada

– 1 xícara (chá) de morangos picados

– 1 xícara (chá) de manga em cubos

Molho:

– 1 pote de iogurte natural (200g)

– 4 colheres (sopa) de azeite

– 2 colheres (sopa) de vinagre

– 1 colher (chá) de mostarda

– 2 colheres (sopa) de hortelã picada

– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho e reserve na geladeira. Arrume em uma saladeira a alface, a rúcula, o repolho, a cebola e as frutas. Regue com o molho e sirva em seguida.

Dica:

Para Deixar essa salada ainda mais refrescante, acrescente 1/2 xícara (chá) de abacaxi picado.

Veja outra versão de Salada tropical em vídeo

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