Início BOLOS E TORTAS Torta de Maracujá e Chocolate

Torta de Maracujá e Chocolate

por Danubia Schneider

Ingredientes:

Creme trufado de chocolate:

  • 300g de chocolate ao leite
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 3 caixas de creme de leite
  • 1 dose de conhaque

Creme/mousse de maracujá:

  • 1 garrafa de suco de maracujá concentrado
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite

Outros:

  • 15 bombons Serenata de Amor
  • Flocos de arroz

Modo de Preparo

  1. Derreta os chocolates e misture com o creme de leite. Bata na batedeira por pelo menos 1 minuto.
  2. Junte o conhaque e bata mais um pouco.
  3. Coloque em uma vasilha e leve à geladeira.
  4. Quando estiver firme, salpique os flocos de arroz e, por cima, jogue os bombons picados.
  5. Bata no liquidificador os ingredientes do creme/mousse de maracujá e coloque sobre o creme de chocolate.
  6. Leve à geladeira até firmar.
  7. Mousses não levam gelatina.

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