Torta Prática de Carne Moída é simplesmente sensacional

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Ingredientes:
  • 1 quilo de carne moída
  • Ovos (2 unidades)
  • Alho picados à gosto
  • cebola picada (1 unidade)
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 4 folhas de repolho cortado em tiras finas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 100 gramas de mussarela ralada
Modo de Preparo:

1º passo – Em uma tigela, misture a carne, os ovos, o alho, a cebola, a cenoura, o repolho, o sal, a pimenta, a salsa e a farinha de rosca.

2º passo – Misture bem e molde em uma fôrma redonda de 24 cm, com fundo removível, untada com um pouco de óleo.

3º passo – Asse no forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos.

4º passo – Retire do forno, espalhe o tomate e cubra com a mussarela. Volte ao forno até o queijo derreter.

5º passo – Retire do forno, desenforme, com cuidado, e sirva em seguida.